いぶきあつしです。
お客様から梅干し(の元?)をいただきました
「梅干しをたくさん作ったら肩が張って・・・」
「自家製とはすごいですね。どうやって作るのですか」
といった世間話から
「自分で干してごらん」
と、いただいたものです
シソの葉と梅が塩で漬かった状態でいただき、こんな感じ。
「晴れの日が続くときに三日ほど日に当てれば完成」
とのことで今日から干すことにしました
(マンションのベランダなのでちょっと窮屈ですが)
「干せば完成」という簡単な過程を課題として与え
作る経験と完成する喜びを同時に味あわせる。
人にものを伝える時の心構えも同時に教えていただきました。
ありがとうございます