お昼ご飯

寒い日は豚汁ってあたたまりますよね～～

豚肉は、ビタミンＢ１が豊富に含まれています
。ビタミンＢ１は疲労回復糖質のエネルギー代謝に必要なビタミン。また精神を安定させるんですよ 水溶性ビタミンなので豚汁はもってこいですお野菜もたくさん取れるしね


玄米はスーパーご飯ですビタミンＥ，ビタミンＢ１，B6，食物繊維、マグネシウム、ナイアシン、マンガンなど必須栄養素がらくーに取れるんですよ
お忙し方や、外食の多い方は、朝ご飯を玄米に変えるだけでも、栄養がとれます
高血圧や高脂血症、糖尿病のかたに薦めです。

納豆のネバネバは血栓予防になります そこに硫化アリルのねぎは必ず入れて下さいね～効果がアップします動脈硬化、高脂血症、血栓の方にお勧めです。

ひじきや海藻類は食物繊維やビタミンが豊富なんです
ひじきは血糖値の高い人に有効なクロムを多く含んでいるのと、カルシウムとカリウムが豊富なんですよ。塩分を取りがちな現代はカリウムが大切ですよね。ワカメの酢の物や、おみそ汁など積極的に海藻類採りましょうね

おしながき
豚汁
納豆
ひじきのポン酢和え
卵焼き
玄米ご飯
ぬか漬け

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