昨日のお昼はロコモコ丼にしました。
ダイエット中じゃなかったけ？白米抜いてるんじゃなかったっけ？
夜はご飯(白米)抜いてるけどお昼はたまに食べてる。でもちょっとだけだよ。仏さんにお供えするご飯程度の量だよ。子供の握りこぶし程度だよ。←必死か
煮込みハンバーグ
〜煮込みのソース〜
バター大さじ1
しめじ1／2株
玉ねぎスライス1／2個分
☆水 1／2カップ
☆ケチャップ1／4カップ
☆ウスターソース1／4カップ
☆砂糖小さじ2
☆コンソメキューブ1個
①ハンバーグをこねて成型する。
②フライパンで両面焼き色をつける。(火は通らなくて良い)
③一旦ハンバーグを取り出してフライパンを軽くふく。
④バターでしめじと玉ねぎを炒める。
⑤☆を全て入れて混ぜながら煮立てる。(コンソメキューブは潰して加えておくと溶けやすい)
⑥焼き目をつけたハンバーグを⑤に戻す。
⑦蓋をして弱めの中火で10分ほど煮込んで出来上がり。
火曜日は週1の長男お弁当の日。同じくハンバーグ弁当。
2月に長男、幼稚園最後の生活発表会があります。
長男のクラスは浦島太郎の劇をするらしい。
長男、主役の「浦島太郎」に抜擢。
全く主役って柄ではない。
えっ？？主役とか大丈夫なん？？
責任重大やで。
ほんまに浦島太郎するん？？
村の子供Bぐらいでママは満足やで。
なんなら玉手箱でもいいのに。
って焦ったんだけどどうやら大丈夫そうです。
浦島太郎が7人いるらしいです。
カオス！
