ちょっと用事があって白糠町にやってきました。
白糠に来たなら、やっぱり「やはた」でしょう。
老麺やはた
午前１１時、開店と同時に入店。
この日の一番客になりました。
カウンター席に座って注文を済ませ、スポーツ新聞に目を通していると、
次から次へと後客がやってきます。
やっぱり人気店だなぁと、改めて実感。
スポーツ新聞の３ページ目に指しかかったところで、ラーメンが出てきました。
相変わらず早い。
しょうゆラーメン ６５０円
「やはた」なら醤油。
醤油が一番。
本当は、「もやしチャーシューワンタンメン」にしたかったのですが、次回にします。
今日は、時間と、お金に余裕がない。
余裕があるのは胃袋だけ。
スープは、魚だしの風味豊かなあっさりスープ。
安心できる旨さです。
麺は、自家製の中細縮れ麺。
それほどコシのない柔らか麺ですが、これはこれでアリ。
チャーシューは大きめ、２枚入り。これもウマイ。
本当は、これにもやしとワンタンを加えたかったのですが、それは次回。
時間とお金のあるときに再訪します。
老麺やはた 白糠郡白糠町東１条南１－１－４１