このところ、UPしていなかった晩ごはんをUPしま~す アゲアゲ


9月12日(日)の晩ごはん。

この日は、夕食を作る元気が無く、簡単メニューにしました (*^。^*)

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乳がんと闘う、幼稚園ママ★ぐーみんのブログ



きらきら 9月12日の献立(ご飯より右回り) きらきら


マイメロ ニラ玉チャーハン(白米、卵、ニラ、ごま油、減塩醤油)

マイメロ 枝豆を茹でたやつ
マイメロ 大学芋(サツマイモ、砂糖、黒スリゴマ)
マイメロ
みそ汁(前日の残り)

マイメロ 青汁(粉末)+レモン+水+はちみつ(写真無し)



大学芋は、9/10の改良版です。(レシピはクックパッドを参照しました・・・。)

サツマイモを洗い、皮ごと食べやすい大きさにカットし、レンジにかけます。フライパンに砂糖(ウチはきび砂糖)とサツマイモを入れ、砂糖が溶けてサツマイモとなじんだら火を止め、黒スリゴマとからめます。


油ヌキでヘルシーなのですが、かなり美味しくて、家族でイモの争奪戦が ダッシュ


母の差し入れの枝豆を茹でたのですが、やっぱり茹でたての枝豆って美味しいですよね・・・ ラブラブ



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昨日、お嬢の洋服の下見のためコムサイズムに外出しました 自転車

自転車で10分もかからない場所なんだけど、着いた時点でえらく足が疲れた(こわった)感じ・・・。


お店で、下の方にある洋服を見ようとして中腰になろうとすると、足が辛い・・・・。立ち上がろうとすると足に力が入らない がーーーーん

足がこわるような運動とか一切していないのに、なんで !?


「抗がん剤の副作用かいな~。足のしびれがおさまったと思ったら、足に力が入らん感じがする・・・。」と私が、夫に言うと、


「運動不足やないと?歩いたりした方がいいっちゃない?」と夫。


ええっ???

どっちかいな?

でも、一応買い物行ったり、家事したり、しているんだけどな・・・。


日差しが強いと、散歩に出たりするのも億劫だったけれど、涼しくなってきたから気分転換も兼ねて少し歩いてみようかな・・・ 走る人



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9月11日(土)の晩ごはん。

コンニャク娘(やたらとコンニャクが好き)のために、生協のカタログに載っていたレシピを参考に、こんにゃくと油揚げの南蛮漬を作ってみました。

この日は肉と魚なしの、食事療法献立になりました。 (*^。^*)

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きらきら 9月11日の献立(ご飯より右回り) きらきら


マイメロ 白ご飯(←注文した玄米待ちのため)

マイメロ こんにゃくと油揚げの南蛮漬
マイメロ 厚揚げステーキ(小松菜・舞茸添え)
マイメロ
みそ汁(トーフ、なめこ、ニラ)

マイメロ 青汁(粉末)+レモン+水+はちみつ(写真無し)



こんにゃくは、お腹の中を掃除してくれるので、便通もよくなりお腹すっきりです!

(お腹についているお肉も、すっきりしてくれるともっとイイのですが・・・ ぷっ



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