ブログネタ：BBQ好き？ 参加中私は好き派
こんにちは、こんばんわ
夏といえば、
やっぱりバーベキューですよね(←雑w)
お肉やお野菜や
ときには鉄板で焼きそばなんかも…
ジュワァァってね
…これはよだれの音ですよ、みなさん
誰ですかおいしそうとかいったのは笑
あとは、
マシュマロを割り箸に刺して
火を通して食べるのもおいしいですよ。
さあて、
バーベキューにおいての熱源といえば
やはり、炭が最も一般的ですよね。
そう、つまり炭素ですね。
みんな大好きダイヤモンドも炭素ですが
実は、これでも肉が焼けるらしいです。
しかし
ダイヤモンドは巨大分子と呼ばれて
数え切れないほどの炭素原子から構成されています。
ですから、結合力は強靭で
そう簡単に火をつけることはできません。
ダイヤモンドに火をつけるには
酸素ガス(化学においてのガスとは気体全般を指す。例えば気体の二酸化炭素を炭酸ガスと言ったりする)を吹き付けながら
ガスバーナーで熱すると火がつくそうです。
もちろん、
ダイヤモンドは炭素原子の単体ですから
燃えると完全になくなります。
炭を燃やして残る灰は炭素以外の物質なんですね。
ではでは
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