最近、DVDを借りて洋画をよく観るんですが
映画観るならポップコーンは必須だと思うのは
僕だけ？
毎回食べてるわけじゃないですが
食べたいなぁとはいつも思ってます（ ˆ๐ˆ ）
ポップコーンといえば、
ジャンクフードのイメージですよね。
たしかに市販されているポップコーンには
塩分がたくさん含まれていたり、
バターたっぷりで油分が多かったりということもありますが、
特別に味付けされていないポップコーン自体は
とってもヘルシーな食材らしいですよ。
ヘルシー効果1：アンチエイジングに効くポリフェノールがたくさん含まれている
ポップコーンには抗酸化作用のある
ポリフェノールが豊富に含まれています。
水分がなくなっている分、ほかの野菜や果物に比べ、
高濃縮で含まれているのが特徴ですね。
ポリフェノールは、細胞のダメージや老化現象を引き起こす
フリーラジカルと戦う働きがあるため、
アンチエイジングにも効果があると考えられます。
ヘルシー効果2：コレステロール値や血糖値をコントロールする作用がある
ポップコーンは植物繊維が豊富で、
消化器系を良好な状態に保つ働きがあります。
また植物繊維を十分に摂ることによって、
コレステロール値や血糖値をコントロールしやすくなる効果も期待。
結果的に心臓病とかのリスクを減らせるメリットがあります。
ヘルシー効果3：低脂肪ながら、植物繊維が豊富で腹持ちがいい。
ヘルシーという点で言えば、
ポップコーンはまさに理想的な食材。穀物そのものだから
低脂肪ながら、植物繊維がたくさんで
すごく腹持ちがよく空腹感を抑えるのにぴったり。
ただしそのためには、バターや塩分で過剰な
味付けがされていないことは当たり前ですが。
ヘルシー効果4：バランスの良い栄養価がある
ポップコーンにはビタミンB，E、タンパク質、ミネラル
などの栄養素もバランスよく含まれ、
手軽に取り入れることができます。
これらは日々の食生活にも欠かせない大事な栄養素たち。
栄養のつまったスナックだから、健康にも良いのです。
ポップコーンといえばやっぱり塩やバターですが、
かけ過ぎにご注意しないと意味がないですよね(； ＾ω＾)
みなさんもちょうどいい、味加減で食べてみてはいかがですか？