お肉は まとめ買いして冷凍保存しているのですが…
前日に冷蔵庫へ移し忘れ、当日に使えるものがない！
→近くのスーパーへ走る
→余計な買い物までしてしまう
…この流れが悩みでした。
そんなタイミングで楽天で見つけたのがこちら…
肉や魚をそのまま置いておけば、自然解凍よりずっと早く解凍されるプレートです！
電子レンジでの解凍は、ムラになってしまうので使いたくないし、流水解凍も時間がかかるし…
だけど、解凍のためだけにこのプレートいる？と即決は出来ませんでした(;^ω^)
悩みながらコメントを読んでいると…お弁当を冷ますときに便利です！と。
私も朝、お弁当を作った後、冷ます時間が足りず…湯気が出ているのにフタをしちゃうのが悩みでした。
仕方ないので保冷バックに保冷剤を入れて…旦那さんは職場の冷蔵庫が使えるのでまだ大丈夫だけど
私は職員用の冷蔵庫がないので、食中毒が心配なところ(;^ω^)
このコメントを見つけて即！買っちゃいました(〃艸〃)
Mサイズ、厚めの3mmを。
薄いから まな板と一緒にしまっておけるし、使い道が2種類あるなら活用できるはず！
いざ使ってみると、めっちゃ便利(≧▽≦)
冷凍肉はアイラップに入れて保存しているのですが、
アイラップのままプレートに置いておくと解凍が早い！
※ちなみにジッパー袋に入れた物はだいぶ時間が かかったので要注意です
お弁当のおかずは夕食と一緒に作っているのですが
このプレートにお皿を置いておくと冷めるのも早いです。
←朝、一度にレンチン出来るよう、陶器製の3つに分かれたワンプレート
(私が買ったのは丸いニトリ製だけど、イメージはこんな感じ)
朝のお弁当作りでも大活躍！
ご飯を盛ってこのプレートに置き、おかずを詰めていくと粗熱が取れて良い感じ。
休み明けの夕食を作り置く時、このプレートを使うと早く冷蔵庫に入れられるし。
大活躍すぎて、すぐ出せる場所に置いてあります(◍•ᴗ•◍)