こんにちは。
顔のたるみを解消し、小顔になりましょう！
大阪市十三（じゅうそう）駅徒歩1分の小顔矯正サロン リフレッシュ・ジョイの五十嵐みずほです。
今、起こっている戦争の影響は、本当に大きいですよね。
政治（戦争を含め）については語りませんが、経済にも大きな影響が及びます。
たとえば、小麦。
ロシアとウクライナの小麦の生産が、世界中の小麦の四分の一もあるそうです。
戦争の影響で、これらが入手できなくなったら？
残り四分の三があるやん！とはいえ、、世界中で取り合いになるでしょう。
輸入小麦の価格が高騰してきますよね。
私はポストハーベストを気にしているのでもともと避けていたけど。。。
輸入されなくなると考えると、今後は国産小麦のニーズも増えることでしょう。
国産小麦や米粉は、輸入小麦よりも、もともと高価です。
これがますます高騰するのかな・・？
そういうわけで、私はグルテンフリー生活を覚悟しています。
今、私は「避けるのが難しい」と思っています。
でも、今後は「値段が上がったり、入手困難になる」のかもしれません。
調味料にも小麦が入っていますが、今回は省きました。
食品だけでも多いですよね！
輸入小麦に入っているポストハーベスト（防カビ剤などの化学成分）を避けたいからです。
外食時、グルテン（小麦）を避けようと思うと選択肢が激減します。
何を食べようか？お店を探す時、脳内会話を繰り返します。
（最近はもうわかってるのでやりませんが）
「グラタンがダメならドリアはいいよね！」 →ホワイトソースに小麦粉入ってるよ。
「天丼食べたいなぁ」 →衣が小麦粉ですよね～。
「とんかつ、好きなんよね。」→衣が小麦粉でしょ！
「カレーとかシチューとかパスタはどうよ！」 →小麦粉・・。
結局、外食でグルテンフリーを貫く場合「親子丼」くらいしか選択肢がありません。
で、実際「親子丼を単品で」と頼んでも、「小さいおうどんが付きますが」（にっこり）
って言われます。
（小鉢やめても値段変わりませんよ？って言われるけど、いらないって言ってます）
炭水化物・オン・炭水化物。
大阪発とか言われますけど、、、
「焼きそばと白いご飯」「おうどんとおにぎり」
いつ、誰がセットにしたんでしょう？（太るやんか！）
親子丼以外にも、お寿司やステーキ、豆腐料理もOKですよ。
お菓子には、ナッツや果物（ドライフルーツも）はOK！
その他、米粉や大豆粉で作られたものはOK。
ベトナムのフォーは米粉が原料です。
タイ料理も米粉が原料の麺があります（小麦粉のものもあり）
韓国料理「スンドゥブ」もOKですね！
「小麦粉」というたった一つの食品なのに、これだけたくさん使われているってすごいですよね。
だからこそ、「有機小麦粉」「国産小麦」を選びたいです。
ちなみに、私はだいたい一人行動・一人外食です。
もし友人と一緒の食事をする場合は、全く気にしません。
誰かと一緒に過ごす時間の方を優先しますので・・。
あんまり苦しまず、ゲーム感覚で、「小麦入ってるぅ？」って考えてみてくださいね。
「健康でいるために」食事にも気をつけましょう。「小顔＆美顔整体コース（120分）」はこちら
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
大阪市十三（じゅうそう）駅の小顔矯正サロン リフレッシュ・ジョイの五十嵐みずほでした。
顔のたるみを解消し、小顔になりましょう！
大阪市十三（じゅうそう）駅徒歩1分の小顔矯正サロン リフレッシュ・ジョイの五十嵐みずほです。
今、起こっている戦争の影響は、本当に大きいですよね。
政治（戦争を含め）については語りませんが、経済にも大きな影響が及びます。
たとえば、小麦。
ロシアとウクライナの小麦の生産が、世界中の小麦の四分の一もあるそうです。
戦争の影響で、これらが入手できなくなったら？
残り四分の三があるやん！とはいえ、、世界中で取り合いになるでしょう。
輸入小麦の価格が高騰してきますよね。
私はポストハーベストを気にしているのでもともと避けていたけど。。。
輸入されなくなると考えると、今後は国産小麦のニーズも増えることでしょう。
国産小麦や米粉は、輸入小麦よりも、もともと高価です。
これがますます高騰するのかな・・？
そういうわけで、私はグルテンフリー生活を覚悟しています。
小麦が高くて手に入らなくなったら、こんな食品に影響が及びます。
今、私は「避けるのが難しい」と思っています。
でも、今後は「値段が上がったり、入手困難になる」のかもしれません。
グルテンを使った食品
- パン（パン粉・菓子パン・食パン・ピザ）
- 麺類（うどん、そば、パスタやグラタン・マカロニ）
- 粉モン（お好み焼き・たこやき・もんじゃ）
- 揚げ物の衣（カツとか天ぷら、唐揚げエビフライ）
- 餃子・シュウマイの皮
- ハンバーグ
- カレーやシチューのルゥ
- クッキー（お菓子類）
調味料にも小麦が入っていますが、今回は省きました。
食品だけでも多いですよね！
アレルギーではないけれど、グルテンを避けている理由。
輸入小麦に入っているポストハーベスト（防カビ剤などの化学成分）を避けたいからです。
外食時、グルテン（小麦）を避けようと思うと選択肢が激減します。
何を食べようか？お店を探す時、脳内会話を繰り返します。
（最近はもうわかってるのでやりませんが）
外食の時の私の脳内会話は・・
「グラタンがダメならドリアはいいよね！」 →ホワイトソースに小麦粉入ってるよ。
「天丼食べたいなぁ」 →衣が小麦粉ですよね～。
「とんかつ、好きなんよね。」→衣が小麦粉でしょ！
「カレーとかシチューとかパスタはどうよ！」 →小麦粉・・。
結局、外食でグルテンフリーを貫く場合「親子丼」くらいしか選択肢がありません。
で、実際「親子丼を単品で」と頼んでも、「小さいおうどんが付きますが」（にっこり）
って言われます。
（小鉢やめても値段変わりませんよ？って言われるけど、いらないって言ってます）
炭水化物・オン・炭水化物。
大阪発とか言われますけど、、、
「焼きそばと白いご飯」「おうどんとおにぎり」
いつ、誰がセットにしたんでしょう？（太るやんか！）
親子丼以外にも、お寿司やステーキ、豆腐料理もOKですよ。
お菓子には、ナッツや果物（ドライフルーツも）はOK！
その他、米粉や大豆粉で作られたものはOK。
ベトナムのフォーは米粉が原料です。
タイ料理も米粉が原料の麺があります（小麦粉のものもあり）
韓国料理「スンドゥブ」もOKですね！
「グルテンフリーチャレンジ」楽しみましょう！
「小麦粉」というたった一つの食品なのに、これだけたくさん使われているってすごいですよね。
だからこそ、「有機小麦粉」「国産小麦」を選びたいです。
ちなみに、私はだいたい一人行動・一人外食です。
もし友人と一緒の食事をする場合は、全く気にしません。
誰かと一緒に過ごす時間の方を優先しますので・・。
あんまり苦しまず、ゲーム感覚で、「小麦入ってるぅ？」って考えてみてくださいね。
「健康でいるために」食事にも気をつけましょう。「小顔＆美顔整体コース（120分）」はこちら
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
大阪市十三（じゅうそう）駅の小顔矯正サロン リフレッシュ・ジョイの五十嵐みずほでした。