前回、
「おかわり自由のコーヒーには、リン酸塩で増量されていて危険！」
という記事を書きました。
きっかけは、スーパーで売られている「太巻き寿司」には、リン酸塩が入っている！という記事をみつけたことでした。
でも、太巻き寿司に関する記事はみつけることができませんでした。
そこで、「リン酸塩」について調べてみることにしました。
リン酸塩の作用
・タンパク質やペクチンに作用して（とけやすくする）、
・肉類の結着力を高める（ソーセージとか、かまぼことかがくっつきやすくなるということ）
・ビタミンCの分解防止作用
・着色料の変色防止作用
・pHの緩衝作用など
・ビタミンCの分解防止作用
・着色料の変色防止作用
・pHの緩衝作用など
とありました。便利ですよね！
だから、かなりいろんな食品に入れられているらしいです。
ソーセージ、ハム、缶詰、めん類、ソース、清涼飲料水など
では、そんな大活躍の、「リン酸塩の人体への影響」はどうなのでしょう？
リン酸塩の人体への影響
多量に摂取すると
石灰沈着が起こる（骨中のカルシウムが溶け出す）
石灰沈着が起こる（骨中のカルシウムが溶け出す）
ソーセージ、ハム、缶詰、麺類、ソース、清涼飲料水・・・
スーパーで売っている、ごく一般的な食べ物ではないでしょうか。
ご自宅の台所にありますよね？？
「多量に摂取すると」人体への影響があるそうです。
多量って、一体、どれくらいなのでしょうか？
日常で食べているとしたら、こんな感じで体（胃の中）で合流してそうじゃないですか？
食品を【 】で囲ってみました。
・朝、【ハム】入りの目玉焼きを食べて、
・外出して【清涼飲料水】を飲んで、
・【缶詰のツナ】【ソース】を【焼きそば（麺類）】の具材に使って、
・家族でファミレスに行き食べたフルーツパフェには【缶詰のフルーツ】が乗っていた。
毎日、少しずつでも食品に入っていて、食事に混ざっていたら・・？
体の中で、リン酸塩のカクテルになってるかもしれませんよ～！
食品や調味料を購入する際には裏ラベルを見ましょう。
加工食品はできるだけ控えましょう・・。
健康な毎日を過ごしましょう～！
大阪市 アロマ リフレッシュ・ジョイ詳しは → 整体 小顔セラピー 易学カウンセリング
【営業時間】 10：00～20：00（金曜定休）
06-6306-6063予約優先・時間応相談