そろそろクリスマスなんですけど・・・・・
我が家では、ケーキとなぜか「やきとり」を焼いちゃいます!
七輪と紀州産の備長炭で、換気扇の下で焼いてます。でも、IHコンロだと炭に火をつけられないので残念ながらムリですので、イワタニとかの焼き鳥が焼けるカセットコンロがおすすめです。ただ、新築のお家での焼き鳥はおすすめしません・・・ あっ、フィッシュローターでも焼けますね、やったことないけど、おそらくは。
七輪で焼くと、お肉が遠赤外線効果でとっても美味しくいただけるんです。
いつもここの食べ比べセットを購入して、一度お肉を取りはずし、肉の間にネギ、ししとう、玉ねぎ、にんにく、プチトマト等を加えて、刺しなおしてます。量が倍増するので、足りない分の竹串は、100均で買えるのでとってもお手軽です。
プチトマトはとっても美味しいですよ~✿
スーパーや他のネットショップでも買いましたが、私はこちらのお店のお肉が美味しくておすすめです♥