こんにちは(*´艸｀*)
船橋にておもてなしテーブルコーディネートサロンを主宰しております
フィンガーフード協会認定講師×FSPJ認定サロンのHIROKOです。
少し前の話ですが、急遽朝今日来ない？って連絡あって行きますーで
行ってきました。
ｌｅｓｓｏｎするばかりでなく受けるのも好き♪
いつもお世話になっている薫先生のところへ
クリスマスメニューを一式♪
夏はオンラインでお世話にもなりましたが、やはりリアルに勝るものなしで
とっても楽しかったです。
食べるときはアクリル板設置してあり安心して過ごせました
チキンのパイ包みのデミグラスソースが美味しい
アボカドのグリル簡単にできるし
カリフラワームースも蟹のジュレがのっています
チョコレートケーキは軽めのケーキでホワイトチョコが合いますね
これ、簡単でとっても好きなお味↓
ドライフルーツとクリームチーズカナッペ
このリースは・・・
知人考案のリースで会えなくてもリースで会えた喜びがありました
蛸とグレープフルーツマリネもさっぱり、スターターにふさわしい
海の幸のリゾットも美味しくまた食べたい
ご馳走様でした。来年はランチご一緒しましょう♪
ありがとうございました！
以上、お読みいただきありがとうございます。
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家族へお祝い（お誕生日や記念日）をテーマに合わせたテーブルコーディネートで演出したい！センスがないって思われている方、センスは私にもありません、ルールを知って習得するものだと思っています。 カメラを持っているのに使っていない・・・ぜひ記憶に・写真に残るテーブルコーディネートを！数が揃った食器を持っていないけれどコーディネートできるの？と疑問に思っている方、手持ちのものを生かしてプチプラで楽しみた方
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