こんにちは(*´艸`*)

 

船橋でおもてなしテーブルコーディネートサロンを主宰しております

フィンガーフード協会認定講師×FSPJ認定サロンのHIROKOです。

 

※次回レッスンはコロナ情勢が落ち着いた頃、再開致します。
  感染者増え始めており自粛致します
 
ユータさんのお菓子レシピより
 
アレンジして米粉と玄米パウダーで作るベリーマフィン
 
マフィンってあまり作らないので6個取り型が探してもない・・・
捨てちゃったのかな、、、ミニサイズで焼きました。
 
冷凍ブルーベリーとクランベリーを使って。
 
上のシナモンクランブルがめちゃくちゃ美味しいです!
レシピは常温バターと記載ありますが、冷たいバターが私は失敗がないです。
今更ながらクランブルの存在って絶大だと思います。
 
 
 
 
 
 
御馳走様でした、瞬殺マフィン。翌日も焼きました~
 
そしてこちらはリネンのお店
生地を買って MAKIさん にナプキン作ってもらうことに。
 
しびれるフランスリネンの美しさ!
本当に絵になりますね。色に五感を刺激されます。
 
 
 
 
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