こんにちは(*´艸｀*)
船橋でおもてなしテーブルコーディネートサロンを主宰しております
フィンガーフード協会認定講師×FSPJ認定サロンのHIROKOです。
※次回レッスンはコロナ情勢が落ち着いた頃、再開致します。
しばらく引きこもり生活致しましょう！ ＳＴＡＹ ＨＯＭＥ ！
今年の節句はロイヤルブルーのクロスで。去年が紫だったのでチェンジ！
2月のドームの一布やさんでの戦利品です
かっこよく収まりました
毎年増え続けるドームの思い出品がテーブルを彩ます
卓上サイズがあると雰囲気出て良いですよ
かしわ餅はよもぎが好きです！
そして・・・・
お懐紙をみてください
名入り懐紙デビュー
贈り物でいただきましたが初めて使いました！
もったいなくて使うタイミングを待っていました。
おきにいりのスガハラさんのお花型お箸置き
フードはシェフレシピの復習やボニークお任せのローストビーフなど！
あと2つくらい買いに行きたいなと思いましたが、あるもので済ませました。
卵型には新玉葱のフラン
出来立ては炙って熱いまま！
翌日は冷製にして！
こちらもハマっている燻製鯖缶のペースト！
これもシェフレシピで間違いないお味のおつまみ。
美味しすぎて追加で沢山購入しました、缶詰は非常食にもなるので。
ボニークで57度3時間放置のローストビーフ
いくら乗せたかったけどあるものでちらし寿司
サーモンのカルパッチョ！レモンオイル＆レモン汁たっぷり！
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家族へお祝い（お誕生日や記念日）をテーマに合わせたテーブルコーディネートで演出したい！センスがないって思われている方、センスは私にもありません、ルールを知って習得するものだと思っています。 カメラを持っているのに使っていない・・・ぜひ記憶に・写真に残るテーブルコーディネートを！数が揃った食器を持っていないけれどコーディネートできるの？と疑問に思っている方、手持ちのものを生かしてプチプラで楽しみた方
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