こんにちは(*´艸｀*)
船橋でおもてなしテーブルコーディネートサロンを主宰しております
フィンガーフード協会認定講師×FSPJ認定サロンのHIROKOです。
※次回レッスンはコロナ情勢が落ち着いた頃、再開致します。
しばらく引きこもり生活致しましょう！
ＳＴＡＹ ＨＯＭＥ ！
ある日のランチ
旬のホタルイカを使って玄米パスタでいただきました
すみません！
家族で食べるのでホタルイカの細かい下処理省略
玄米100%細麺を使用
時間経過しても伸びた感がないのが特徴で、腹持ちが良いです
1袋では多いくらい！
男性にはぴったりですかね。
2分くらい茹で、必ず冷水でシメて使います
ある日の夜ご飯
ロイヤルパウダー入りで炊いたご飯で酢飯を作って簡単お寿司
1種類は、サーモン→マヨネーズ→バーナーで炙る→玉葱スライス→ディル
もう1種類は大葉→まぐろ
こちらはお料理リレーを回してくれたパン教室の恭子先生レシピを再現
今流行りのサバ缶を使って、発酵サバサンド
このサバ缶美味しい
ワインが進みます❗️
バケットに、こちらの味噌とマヨネーズを混ぜて塗りトースターで焼いてフィリングを載せて完成
お味噌で味が変わると思います！
お気に入りのお味噌で
ご紹介しました玄米商品はこちらから購入可能です
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家族へお祝い（お誕生日や記念日）をテーマに合わせたテーブルコーディネートで演出したい！センスがないって思われている方、センスは私にもありません、ルールを知って習得するものだと思っています。 カメラを持っているのに使っていない・・・ぜひ記憶に・写真に残るテーブルコーディネートを！数が揃った食器を持っていないけれどコーディネートできるの？と疑問に思っている方、手持ちのものを生かしてプチプラで楽しみた方
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