先日、お友だちのkateさんのブログ で、
スィートポテトを簡単に作る方法が紹介されていました。
それは、とっても簡単で ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ なるほどね～！
茹でたさつまいもをつぶして、
バニラアイスを混ぜて焼くだけ～((((((ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉ えーーーー！！
アイスクリームの材料って、
牛乳、生クリーム、卵、砂糖。。
そういえば、全部スィートポテトに入れる材料だよね、
アイスクリーム使えばいいんだー！(°∀°)b
これはいいね！早速作ってみました。
皮を剥いたさつまいも
これで３００ｇ弱でした。
柔らかくなるまで茹でて、
フタずらしてお湯捨てて
お鍋の中でつぶします。
アイスクリームは
これ使いました。
牧場しぼり～♪♪ 唄）東方神起
少し前に、常温に出しておきます。
つぶしたお芋が温かいうちに、
バター２０ｇ混ぜました。
入れなくてもいいけど、
バターでしっとりします。
とけてきたアイスを
混ぜます。
ここでちょっと、味見。
お砂糖を大さじ1/2ほど入れました。
甘いお芋なら要らないかな。。
アイスクリームのディッシャーで、
ポコッ、ポコッと、
アルミカップに入れました。
ツヤ出し卵黄をぬって、
黒ゴマをのせて、
オーブントースターで
１２分くらい、焼き色がつけば出来上がり。
冷蔵庫で一晩ねかせて、
翌日食べてみました。
アイスクリーム風味の
スィートポテトです。
(^▽^;) 当然だけどさぁ。。
材料量ったり、めんどくさいし ┐(￣ヘ￣）┌
アイスクリーム１個混ぜれば
いいんだもんね(^_^)v
これは簡単で美味しい！！
kateさんご紹介、ありがとうね(^з^)-☆Chu!!
おまけ。
ツバコちゃんとツバオ君に、心境の変化が現れました。
お互い見えない位置で寝ています。
これは、ひとつ屋根の下、
家庭内別居とでもいうのでしょうか。。
３日目です。危機です
