お友だちのKateさんのブログ
に、
チキンナゲットの作り方が載っていました。
なんと、ホットケーキミックスと鶏むね肉で作るんですって!
ヘ(゚∀゚*)ノえーっ、ウソ~!?
分量はKateさんのブログに見にいってね(o^-')b
早速、作ってみたよん♪
ホットケーキミックス、鶏肉、卵、塩を入れて、
ガーっと混ぜます。
すると、こんな感じ。
Kateさんのブログによると、
ベタベタして、成形するのが難しいらしいです。
ヽ(;´ω`)ノ 手にくっついちゃってさぁ~。
冷凍室で少し休ませてみました。凍ってはいません。
1cmに切って、手に水つけながら
ナゲット型にしました。
180度の油で3分くらい揚げます。
出来上がり~!
あつあつを食べてみました
(^ε^) どれどれ。。。
一瞬、ホットケーキの甘い香りがしますが、
お肉の弾力、味は正しくナゲットでした~!!
ヽ(゚◇゚ )ノ キチンナゲットだー!!
もうちょっと、お塩を入れてもいい感じだったかな・・・
からしとケチャップで食べました。
(^ε^)作ってみてね!