今日はアンパンマンクッキーを作ったよ
この前、お友だちの子供に作ってあげたら
大喜びしてくれた ヾ(@^(∞)^@)ノ
職場に新しい店長が来て、以前一緒に仕事した人なの、
今度歓迎会するので、
店長の子供さんにあげる予定です。
クッキー生地は白と黒を作ります。
簡単に作り方ご紹介。
材料をフードプロセッサーに入れて、ガーッと混ぜます。
ラップにくるんで、扱いやすくなる硬さまで冷蔵庫で休めます。
(粉砂糖使った方が、サクサクに出来ますよ。上白糖なら50g~55gで良いと思います。)
材料(白生地)
小麦粉 120g
粉砂糖 60g
バター 60g
塩 少々
卵 1/2
(黒生地)
小麦粉 50g
ココア10g
粉砂糖 30g
バター 30g
塩 少々
冷やした生地を厚さ0.5cmに伸ばして、
丸いクッキー型なければコップで輪郭を抜いて、
鼻とほっぺは、キャップや絞り口など、
ちょうど良い大きさの物を探してね。
口、目、眉毛はちょっと難しいけど、頑張って作って、
爪楊枝の先で、顔のバランスみてのっけてね。
あんまり濃く焼き色つけない方がいいですよ。
焦げそうなら、途中で温度落としてね。予熱して、
175度~170度くらい、18分~20分焼きました。
出来上がり~
ビミョーに違う顔がいいね 逆バージョンもいるよ