お客様より...
瀬戸田レモンケーキ
頂きました
広島県瀬戸田市といえば...？
日本一のレモン産地
国産レモンの28%生産されています
「歯ごたえ」「食感」「香り」
様々な楽しみ方が出来る
レモンケーキ
レモンの香りの秘密は生地に練り込む
特製のレモンジャムだそうです
Ｔ様、お心遣い
本当にありがとうございます
スタッフ皆で美味しく頂きました
感謝をこめて
Haruki
Reflesh Pro.
11:00～20:00
土日祝営業
年中無休
明日は
鏡開き
お供えしていたお餅を食べましょう
あんこにお醤油、大根おろし、きなこなどなどなど
楽しみは膨らみますね
もともとお餅は神様にお供えする
神聖なものとされていたようです
室町時代に入り、床の間のある書院つくりが
でき、お正月に神様にお供えする目的
ではやったそう
大小二つ重ねるのには、月（陰）と太陽(陽）という福徳が重なり良いとされていました
飾ってある土台にも意味があり
三宝という食物を供える四角い台
子孫繁栄を祈る譲り葉を引き
福の表す昆布おいて
おもち、橙を飾る
のだそう
一つ一つ意味があるのですね
明日は美味しくたくさんいただきまーす
お正月太りにご注意を！！
Ｙａｎｏ
Reflesh Pro.
11:00～20:00
土日祝営業年中無休
正月太り
してしまったぁーー
なんてお話を...。
お客様からお聞きして
私自身も反省している
今日この頃です（笑）
皆さま...
素敵なお正月過ごされましたか
私は、お正月
新潟へ行ってきました
寺泊が近いので、
いざ、海へ
さすが新潟です...
海鮮が...
美味しくて...
美味しくいただきます
なんて言っていたら、
美味しくいただき過ぎてしまいました..
(笑)
ですが
皆様もご存知の通り...
冬は代謝が
上がり痩せやすいです
脂肪を溜め込みやすい【冬】だけども
基礎代謝が上がり、
脂肪燃焼しやすいのも
実は、【冬】なのです
暖かい場所から、
寒い場所へ移動すると
筋肉が熱を奪われないように収縮して
血管を圧迫し、急激に血圧が上がるので
くれぐれもウォームアップは忘れずに
.
日々の積み重ねを
大切にしていきましょう
Haruki
Reflesh Pro.
11:00～20:00
土日祝営業年中無休
お正月飾り
2018年は白のしめ縄でした
お正月飾りと呼ばれるものを並べてみると、
門松、しめ縄、玉飾り、破魔矢、
鏡餅、羽子板などがあります
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その中でも
現代に色濃く受け継がれているのが、
門松、しめ縄、鏡餅ですね
.
.
しめ縄の由来は
悪さばかりをする弟に怒った天照大神が、
岩屋へ閉じこもってしまった事が
発端とされる神話が元になっているそう
.
岩戸にしめ縄を巻いて
開けられないようにした
というのが...
しめ縄の由来なんだそうです
.
Haruki
Reflesh Pro.
11:00～20:00
土日祝営業年中無休
.
今日は
小寒
大寒までの時期のことをいいます
冬至と大寒の中間で
寒さが加わるということで寒の入りをさします
小寒から節分までの３０日間を寒の内といい、
寒風と降雪の時期で寒さが厳しい時期のこと
寒稽古や寒中水泳が行われるのはこのころです
寒中見舞いを出し始める時期です
七草がゆの準備もし始めましょう
寒さも厳しくなってきますので体調には
くれぐれもお気を付けください