緑のブログが続いております(笑)
野下です
先週ですが、珍獣ハウスでヨモギ餅を作る会をしました
高砂の畑で摘んできたヨモギを茹でて
ブレンダーでペーストにしたものを使いました
摘みたての柔らかいヨモギの香りがいい～✨
はじめてだけど、それなりに形になってよかった
ホームベーカリーにもち米とヨモギペースト、湧き水をほりこむだけ🥰
１時間でヨモギ餅ができました✨✨
熱々をみんなでまるめるのも楽しい🎵
こちらは桜エビを入れて
エビ餅🦐
粉まみれ🤣
ジェラート屋さんを志す人が来てくれて
ヨモギ入りジェラートを作ってくれました
これもいける！ヨモギ遠慮がちやったんで
もっと入れてもいけるなぁ✨
夜はみんなでいのししと花山椒でしゃぶしゃぶ
骨髄も入れた出汁がええ仕事してました✨
お顔ツヤツヤでいのししへの食い付きがすごかった😆
みんなで野生を食べるのほんと楽しい🎵
もち米たくさんあるので、またパーティーしたいと思います😊
野下圭子(のしたけいこ)
1983年生まれ、大阪出身、美容師歴20年
自身の手荒れ、子宮の病気をきっかけに流行りの美容に疑問を持ち、身体にとって自然な美容とは何か、本来の美しさとは何か追及してきました。2017年大阪南船場にて自然派美容室つむぎをオープン、ケミカルな薬剤は極力使用せず、ヘナを主体とした肌にも環境にも負担のない美容を提供。
また美容面だけでなく、京都京北町に住まいを構えて、田舎との二重生活や協生農法を学び実践するオンラインサロンちきゅらばを運営。自然に寄り添う暮らしをしています。
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