アジアンな夕食♪
沖縄旅行の記事を書きたいのに、パパとの共有ファイルが開けない＾＾；まあいいや・・・また今度で（笑）この前の連休、パパは旅行から帰って一週間お仕事がんばっての連休だったんで、すごくうれしかったようです。やっぱり疲れや夏バテで、少しぐったりしてたので。土曜日は、来月の義父の還暦祝いのサプライズで渡すプレゼントを買いに行きました運動大好き、ジョギング大好きな義父のため、ウィンドブレーカーと、スポーツハーフパンツを購入～。パパは自分がほしかったみたいでした（笑）パパはいろいろ見たら～？と言ってくれましたが、沖縄で結構お金使っちゃってたので、購買意欲が出ない私＾＾；結局、ランチョンマット一枚１６０円×四枚と、サラダ用のガラス食器だけ買って、そそくさと帰りました（笑）日曜日は一週間分の買出しの日だったので、せっせと買い物へ。この日は、昨日おでかけのときに見た、カレー屋さんが忘れられず、またテレビ東京の『男子ごはん』で見たカレーがおいしそうだったので、まるまるそのレシピを参考にして、晩御飯のメニューにしました（笑）☆バターチキンカレー☆バターナン＆ガーリックナン自分でアレンジ・・・とか不器用な私には無理だったんで、レシピどおりにしようとすると、家にない調味料がいっぱいガラムマサラとかクミンとかまで買ってきたライスでもいいかな～と思ったけど、気分的にはナン！ってかんじだったんで、強力粉も買ってきて作りました（笑）がんばったわりには、ナンはイマイチでしたやっぱり釜で焼かなきゃなのかな？フライパンンじゃ、あんなものかな？？バターチキンカレーは、めちゃうまでしたパパにも大好評！！ただ、バターをいっぱい使ってるので、食べた後みんな喉が渇いて仕方なかったですで、翌日はこれを作りました☆生春巻☆ソイ・ガー☆バジルコンソメライスパパはベトナム料理が結構すきフォーとかね。生春巻も居酒屋とかでたまに頼んでるので、作ってみましたいや～、巻くの結構大変イライラしましたでもまあ、だいぶ慣れたかな？？パクチーも入れたけど、前食べた気がして、平気だったと思ったんだけど、私、ダメでしたいや、食べれるけど食べたいとは思わない・・・。大葉でいいわ・・・（笑）パパも「次は別に大葉とか水菜でいいよ」って言ってくれたんで、次からはそうします。ソイ・ガーって何？ってかんじですが、これもベトナム料理だそうです。鶏肉を鶏がらスープで炊いたものみたいな。これはおいしかったです。はるぽんもめっちゃ食べてたまた作ろうっと。この2日がんばったのは私の気まぐれなんですが、地元の元上司とかに、『沖縄から帰ってきてから料理がんばってるな～！」ってパパへの感謝だと思われたみたいで、ああ、そういう捕らえ方もあるのか～と思いました。パパも「そうなん？」って聞いてきましたが、「いや、そんなこともないけど、そういうことにしとこか～」って言っておきました（笑）バターチキンカレーとナンを作った翌日、早起きだったパパが、トイレ掃除とお風呂掃除と洗濯物をまわして干すのも手伝ってくれて、そのあと、汗だくになりながら、「筋トレやから～」と床をピカピカに磨いてくれたのは、ほんとにうれしかったです逆に「どうしたん？なにかやましいことでも？」って思うくらい（笑）食べるの大好きなパパは、やっぱり私が料理をがんばるとうれしいのかな～？と実感した休日でした帰省するまであと2週間。今週は何作ろうかな～？
