ガレット・デ・ロワで令和初新年の運試しはいかがでしょう♪ | はじめてでも安心!現役カフェオーナーが教えるお菓子教室:浦和

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さいたま市浦和の駅徒歩6分にある「リーバルカフェ」で、初心者向けのお菓子教室を開催しています。「自宅でも同じように作れる」ように、しっかりサポートさせていただきます!

こんばんは。さいたま市浦和のリーバルカフェ瀧田きよみです。

1月6日は、ガレット・デ・ロワを食べる日です^^

あ、正しくは、キリスト教の「公現祭」が1月6日で、その日にガレットデロワをみんなで食べるんだそうですよ♪

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今年はスケジュールの都合で開催できなかったのですが、リーバルカフェでも、6日前後にガレットデロワを作るイベントを開催していました^^

市販の冷凍パイシートを使って、簡単に作れる(でも美味しい♡)方法をご紹介していて

毎年、2、30人の人が参加してくれていたので・・・

その中の、数人でも、自宅でガレットデロワ作りを楽しんでくれていたら嬉しいな。

焼きたてパイの美味しさは格別ですからね♪

そして、使うパイシートは、ぜひ、美味しいものを使ってくださいね~。

オススメのパイシートはこちらでご紹介しています。

毎年言ってて、しつこくてすみません。でも、ほんとに味が全然違うんです!

さらに、作る時は、しっかり焼き色がつくまでパリパリに焼いてくださいね。

これもしつこくてすみません^^;



みんなでワイワイ作るのも楽しいし(このイベントは親子で参加率が高いのです♪)

食べるときのワイワイも楽しい。

もう、想像しただけで楽しくなってきちゃいました^^

来年以降も、また日程の調整ができれば開催したいと思ってます。

あと、今の時期限定で、いろんなパティスリーやホテルでもガレットデロワの販売をしているので、いろんな味を食べ比べしてみるのもいいですね。

してみたい♪



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