胡麻のチュイルもお持ち帰りいただいてます

こんにちは。さいたま市浦和のリーバルカフェ瀧田きよみです。

お菓子教室で今月作っている「スイートポテトケーキ」

とにかく見た目が地味なのです＾＾

何か違う色を足したくて、飾りのパーツとして「胡麻のチュイル」を焼いています。

湿気を吸いやすいので、お待ち帰りは別々で＾＾

とっても簡単に作れて、あっという間に出来ちゃいますよ♪

何日も保存できますが、焼きたてのサクサク感がまた格別なのです〜。

そんなわけで、飾りに使うのではなく、そのままおやつにもどうぞ！

卵白が余った時の活用レシピに加えていただけたら嬉しいです。

スイートポテトケーキのレッスン開催も残り半分になりました。

これからご参加のみなさま、どうぞよろしくお願いします♪

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