「じっくりスポンジケーキを作るレッスン」
木曜日に開催させていただきました^^
スポンジケーキ作りについて、詳しく説明&デモンストレーション。
そして、実際に作ってお持ち帰りいただきますよ♪
生徒様の作ったケーキ(この他に、ご自身で焼いたスポンジケーキもお持ち帰りいただきます)
どれも可愛くなりました~♪
おうちで頻繁にお菓子作りをしている方も、あんまりしてないかも。。な、方も、ご参加くださいましたよ。
ふわふわのスポンジケーキが焼けたら、それだけでテンション上がりますよね^^
このレッスン、回を重ねさせてもらって感じるのは、
「スポンジケーキは作れるけど、ちょっと気になる点がある」という方の疑問を解決していただく場として、とてもお役に立てているのではないかな~。
なんて^^
逆に、「スポンジケーキ作ったことありません」という人には、お伝えする情報が多すぎて、頭が混乱してしまうかも???
「私はいつも混ぜ方が雑だったかも」
「オーブンの温度を変えて作ってみます」
「家でふくらみが悪かった原因は〇〇だったかも」
(あ、「かも」が多いのは、実際に家で作って試してみないと分からないからです^^)
など、おうちでのスポンジケーキ作りが、ますます楽しみに感じてもらえたら嬉しいです。
今日も午前中にスポンジケーキのレッスンを開催させていただきます。
ご参加のみなさま、どうぞよろしくお願いします!
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