その5・みんなのクリスマスリースケーキ | リーバルカフェ(reebalcafe)お菓子教室&販売(埼玉県さいたま市・川口市)
おはようございます。さいたま市浦和のリーバルカフェ瀧田きよみです。

毎日寒いですね~(><

朝、店内があたたまるまでの時間がどんどん長くなっていて、「あぁ。こんな季節になったのね」と思います^^;

ここのところ、ジンジャークッキーとか、クリスマスケーキとか、販売の話題が多くなっていますが、お菓子教室も開催させていただいてますよ♪

生徒様の作った『クリスマスリースケーキ』をご紹介させていただきます!



この日は、ちょうどご家族がお誕生日の生徒様がいらっしゃって、バースデープレートがのっているケーキも^^

お誕生日プレート(別料金です)か、ピック(無料です)を用意していますので、お気軽にお声かけくださいね^^













イチゴを重ねて並べて余白を作り、クリームを多く見せるか

イチゴを全面に置いて、イチゴたっぷりに見せるか

どちらも可愛くて悩みます~^^

上の写真のリースケーキは、スライスしたイチゴをバラの花に見立ててくれました!

かわいい♪














飾り付のトッピング素材を、緑、黄色、シルバーとご用意しています。

写真だとわかりにくいくくて申し訳ないのですが・・・

(写真をクリックすると、少し大きくなります)

どの色を使って、どれを使わないか、どのくらい使うか。

で、全体の雰囲気が変わってくるので楽しいです♪

クリスマスまでもう少し、リースケーキのレッスン続きます^^

これからご参加のみなさま、どうぞよろしくお願いします!


クリスマスツリー・・クリスマスケーキのご予約受付中・・クリスマスツリー



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インスタではスイーツを中心にアップしています^^


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