お菓子教室用のクリスマスケーキ、昨日のブログで書いたリース型のケーキとは別でもう１種類、試作を進めています。
カシスのムースと栗のお味を合わせたクリーム。
こちらは、リーバルカフェ認定講師の教室で開催してもらう用のメニューです。
（リーバルでも、既存の生徒様向けに少しだけ開催いたします。既にクリスマスケーキのお菓子教室をご予約済の生徒様へ、後日ご案内メールをお送りさせていただきますね～）
昨日、ちょうど認定講師の何人かがリーバルに来る日だったので、味見をしてもらいました。
普段からリーバルのレシピでたくさんスイーツを作って、生徒様の声もたくさん聞いている認定講師からの感想は、ふむふむと思う事がたくさん。
こちらもギリギリまで試作をすることになりそうです＾＾
クリスマスケーキは、クリスマスの飾りをどんなものにするかでも、ぜんぜん印象が変わってくるので・・・
講師によっていろんな雰囲気のケーキになるのではないかと楽しみにしています。
認定講師の教室でのクリスマスケーキは、講師によって開催するメニューが違ってきますので、気になるメニューのある方は、各講師に気軽にお問い合わせくださいませ！
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インスタでは作ったスイーツを中心にアップしています＾＾
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