かぼちゃプリンケーキ | リーバルカフェ(reebalcafe)お菓子教室&販売(埼玉県さいたま市・川口市)
こんばんは。さいたま市浦和のリーバルカフェ瀧田きよみです。

今月、何回か開催していた「かぼちゃプリンケーキ」のレッスン。

認定講師のお菓子教室で開催していただくメニューとして、講師向けの講座でした。



このケーキ、レシピは単純、作る工程も単純。

なのですが・・・・

実は、プリンケーキを作ったのは数年ぶり(たぶん、4、5年ぶり?)

もう、毎回のように、何かしら失敗をしでかしまして(汗)

受講してくださった皆様、ご迷惑をおかけしました~(><



単純なものこそ、講師側(私)がしっかり準備をしておかないとダメですよね!(ほんとすみません(><)

この、「かぼちゃプリンケーキ」秋に認定講師の教室で受講いただけます。

(全ての教室で開催するわけでありません。開催するメニューや時期はバラバラなので、各講師にご確認ください~)

スポンジ部分にカラメルがしみこんで美味しいのです^^

かぼちゃプリンとスポンジ生地を一緒に焼いて、2層のケーキ(というか、ほぼプリン)にしていきますよ。

気になるな~と思ってくださった方は、ぜひぜひリーバルカフェ認定講師の教室で作ってみてください♪


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インスタでは作ったスイーツを中心にアップしています^^


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