ナッペ基礎レッスンがスタートしました | リーバルカフェ(reebalcafe)お菓子教室&販売(埼玉県さいたま市・川口市)
こんにちは。さいたま市浦和のリーバルカフェ瀧田きよみです。

水曜日は、ナッペ(ケーキのデコレーション)レッスンの1回目を開催させていただきました。

初回はパレットの扱いに集中して頂くため、クリームの絞りは無しで、つるんとしたままお持ち帰りいただいてます。

角の部分をくっきり出すのが、1日目だとなかなか思い通りにいかなかったりするのですが、みなさん頑張って角を作ってくださいましたよ^^



「今迄で一番上手にナッペが出来て大満足です!」というお声もいただけて、私も嬉しいです(><

次回、2回目では、絞りの練習もして、もっとボリュームのあるデコレーションケーキを作っていきますので、どうぞよろしくお願いします!

そして、今日も初回の生徒様をお迎えして、ナッペレッスンを開催させていただきます。

満足して頂けるよう、気合いを入れて頑張ります~^^


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