昨日は雪の降る中、そして今日はスッキリお天気な中、恵方巻きロールのレッスンを開催させていただきました^^
ご参加くださったみなさま、ありがとうございます♪
「ミニロールケーキで恵方巻きを作ろう♪」と、なったのは、遡ること、昨年の1月(だったと思う)
アロマのレッスンを開催中の時でした(これはしっかり覚えてます^^)
参加してくださってる生徒様から、「ロールケーキで恵方巻きとか販売しないんですか~?食べたい~^^」というお声をいただいたんです。
それなら、レッスンでみんなで作っちゃおう!と、1年経つのを心待ちにしておりました(笑)
でも、恵方巻の事を考えるのに夢中で・・・
お菓子業界の一大イベント、バレンタインの事をすっかり忘れておりました~(><
気付いた時には、既にコースレッスンなどの日程を組んでしまった後で、日にちをご用意できず(汗)
そう言えば、昨年のこの時期は・・
友チョコ作りのイベントレッスンをしたり♪
ガトーショコラのレッスンをしたりしてましたね^^
最近の、ブログへの検索ワードを見てみても、バレンタイン用のチョコを作りたいと、検索してきてくださってるワードがたくさんで・・・
も、申し訳ありません~(><
来年はまた、友チョコ作り大作戦を復活させたいと思います!
そうそう、過去のレッスンのレシピでお作りいただく時は、お気軽に質問メールくださいね^^
どうぞよろしくお願いします♪
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