こんばんは。さいたま市浦和で、カフェとお菓子教室をしている瀧田きよみです。
来月のお菓子教室、２つめのメニューのご案内をさせていただきます♪
と、言いつつ、実はまだ試作途中なのですが
アーモンドプードル入りの生地に、桜の花の塩漬けを混ぜこんで焼き込みます。
桜の花の塩漬けのほかに、何か素材を組み合わせたいので、もう少し試作してからレシピを確定させていただきますね。
ちなみに、生地のお味は、年末の焼き菓子セットで好評いただいた「黒豆のケーキ」と同じレシピでご紹介させていただきます～
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