こんばんは。さいたま市浦和で、カフェとお菓子教室をしている瀧田きよみです。
最近、お菓子教室の様子を、あんまりご紹介できていませんが、おかげさまで、楽しくレッスンさせていただいてます
既にご参加くださった方も、これからお越しくださる方も、どうもありがとうございます！
今月は、夜のレッスンをご希望してくださる方も多く、はじめましての方とも、たくさんお会いしています。
リーバルカフェのお菓子教室は、毎回単発でのレッスンなので、ご都合の合う時や、食べたい（もとい、作りたい
）メニューの時に、お気軽にご参加くださいね。
２月のメニューのひとつ、「ホワイトチョコのムース」
ホワイトチョコのムースって、食べていて「甘すぎかも・・・」と思うことも多いのですが、チョコの割合を少なくすると「チョコ味」じゃなくて、「チョコ風味」に、なっちゃうんですよね
今回、ご紹介しているレシピは、甘酸っぱいフルーツ（中に隠れてます）と一緒に召し上がっていただくことで、絶妙なバランスになっている！
と、思っております。
口どけも、と～～っても滑らかで幸せな気分になれますよ。（と、思っているのですが、みなさま、いかがでしたでしょうか？？
）
この、ホワイトチョコのムース、まだご予約可能な日がございます。
２/２８（火）１０時～
２/２８（火）１９時～
各１名様お席がございます。
（入れ違いで満席になってしまったらごめんなさい<(_ _)>）
詳細のご確認、お申込みは ２月のお菓子教室のご案内 からご確認ください。
どうぞ、お気軽にご利用くださいませ。
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