週末に開催された、近くの女子高の文化祭。
今年は台風の影響もあり、
例年より来場者は少なかったのかな~?と思いますが
(昨年は、確か8千人超と伺いました☆)
それでも、
「1年で一番人通りの多い日」に変わりはありません。
おかげさまで、あわあわしながらも、
2日間の売上目標も達成
(って、誰に報告するわけでもないのですが)
1年目のように、何もかも売り切れ(→カフェブログ )ということもなく、
楽しい&感謝な2日間でした
どうしても、お客様のご来店時間が重なるため
席数の少ないリーバルカフェでは、
「ご来店人数」の大幅アップは難しいです。
(満席の時に「お待ちいただく」ということも、基本的にはしていません)
それでも、昨年よりも売り上げアップすることが出来たのは、
いつもご利用いただいているみなさまのおかげです。
ご利用くださったみなさま、ありがとうございました!!
そして、
文化祭実行委員の生徒さんから、
毎年ケーキのご注文をいただいています。
「景品」として、賞をとったクラスのみなさんで召し上がるそう。
日曜の夜に、スポンジ生地と、飾りの一部を焼いて
月曜の朝に仕上げてお渡ししました。
ケーキを受け取りに来てくれた生徒さんが、
「うちのクラスが賞をとったんです♪食べるのもったいないです~」
と、言ってくださって嬉しかったです
お渡ししたケーキの写真は →コチラ(カフェブログ) にのせてます☆
よろしければご覧くださいませ♪
9月のお菓子教室日程&お申込みは、こちらのページでご確認ください。
リーバルカフェ ホームページ → コチラ
浦和駅からの道順は → コチラ