何だか、またコロナの感染者数が増えているようで
テレビでも言い始めたから
よほど増えているんでしょうね
ブログ内でも「感染した」との報告もちらほら
近所の奥さんの娘さんも感染したとの事で
お孫さんと一緒に遊びに来るはずだったのが
延期になって残念がっていました
うちの孫ちゃんの幼稚園も今日から夏休み
来月になったら会う予定ですが
元気で会えますように
ナスが美味しい時期です
皮をむいたナスをラップで包んで
レンジでチン♪したら
適当な大きさにさきます
焼いてないから
焼きナス（風）
お好みのタレやポン酢でどうぞ
以前、ブログにアップしましたが
そうめんにトッピングしても美味しいです
暑い日は
なるべく火を使いたくないですね
レンチン♪も
うまく利用したいです
ヤフーブログ時代
調理のお仕事のブロ友さんが２名いましたが
夏場のお話を聞くと、もう大変そうで
「キッチン熱中症」なんて言葉も
あるくらいですからね
家庭では、そこまでならないかもしれませんが
油断大敵
頭には入れておかないとね
