滋賀のラーメン屋 麺屋 山の途中に行ってきました。
滋賀県草津市にあるラーメン屋
通称草津ラーメン街道？
近くにラーメン屋が３件もひしめいてます。
↓↓店の前はこんな感じです。↓↓
車は店の前２台 裏に２台 計４台止めれます。
前から気になっていた店の一つです。
基本のラーメンは２つ鳥豚（とりとん）ラーメンと節割り（ぶしわり）ラーメン
つけ麺も有るみたいですが、ここはヤッパリ鳥豚ラーメン
なんと11月限定で働くお父さん応援フェアをやってました。
ご飯一杯無料！！
麺は細めんと太麺が選べます。
もちろん私は・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・太麺！！
そして麺堅・ネギ多め！！
↓↓これが鳥豚ラーメンだ！！↓↓
食べた感想
「店の説明では、トリガラ・トンコツと野菜をじっくり煮込み
味を凝縮した贅沢な一品です」
スープは飲んだ瞬間脳裏に出てきたのが・・・・・・
天一や・・・・天一の味がする。
天一のこってり に豚骨スープを混ぜた感じです
うん旨い！！(￣▽+￣*)
麺は太麺きし麺を一回り小さい感じのストレート麺
そしてチャーシューが旨い！！最高！！
次は節割りラーメン行ってみますか？
チャーシューが旨いんで、チャーシュー丼もなかなか魅力的かもです。