天下一品 ぴんぴんぴ~ん♪♪
京都を代表するラーメンの一つ
基本のラーメンは、こってり・あっさり・そしてこっさり(笑)
天一に行くといつも食べるのが、こってり・ネギ多め・麺固めです。
鳥ガラを煮詰めてできたコラーゲンたっぷしの超こってりスープ(ドロドロ)です。
こってりですが、油でこってりじゃないので、栄養満点です。
前に手もみちじれ麺も有りましたが、今は有りません。(個人的にはちじれ麺好きです)
初めて食べるとドロドロこってりスープになんじゃこりゃーって思いますが、
一度食べるとまた食べたくなってしまいます。
もう京都代表と言うより関西代表ですね。
天下一品 ぴんぴんぴ~ん♪♪
