みなさん、こんにちは♪

最近、特に変わったことがなく!?ブログの更新が滞ってしまいました(><)

またまたお料理になってしまいますが…
今日は、パパのスペアリブを紹介します(o^^o)

肉の表面に焼き目を付けます♪

スライスしたニンニク&生姜とネギと醤油と酒等の調味料と一緒にコーラで煮込みます♪

出来上がり♪

照り照りにホロホロに出来上がりました。
とっても美味しかったです(*^^*)

あっという間に2月が終わりますね。
私にとって3月は、新年度に向けて色々な意味で準備期間になるのかなと思います。
花粉に負けず、健康第一で過ごしたいと思います(#^.^#)