今日は暖かくなりました(^_^)v
いよいよこの辺りの桜も咲き始めてきましたので、週末から週明けにかけてお花見ができそうです(^_^)v
さて今日のお昼は予定通りに『鳥肉のハンバーグステーキ』を作りました。
初めて鶏肉でハンバーグを作ってみたわけですが、なかなか上手くできました(^_^)v
赤羽家のハンバーグステーキはＢＩＧサイズです！
推定２５０ｇのハンバーグ！
今日は姫用に推定１００ｇの（姫にとってはかなりBig）ハンバーグを作ってあげたのですが・・・
相当気に入ったようで、自分の分はさっさと食べきり『ハンバーグ～ もっとぉ～』と我々のを狙ってきました(^_^;)
ハンバーグのネタが余ってしまったので、有紀子の発案でそれを餃子にしてみることに。
有紀子は餃子を巻くのが非常に上手いです(^_^)v
（私は巻くのがヘタです）
そして夜食べたのがこちらの鶏肉の餡で出来た『鳥餃子』
これが予想以上に美味しかった！！
さっぱりしていて何個でも食べられそうですo(^-^)o
有紀子は風邪の症状は抜けましたが、しきりにクシャミをしています。
やはり花粉症発症かな！？