マルちゃんZUBAAAN！はTVCMでもやってるかなりメジャーな袋インスタントです。
普段カップを食べているので袋インスタントはあまり食べていない。
それも食べるのはサッポロ一番の塩か味噌だ。
それは袋めんというジャンルの食べ物として一番おいしいと思うから。
本物に寄せようとしている物はいろいろと出ているものの、お店のものには敵わない無いですからね。
だが日清のこれ絶対美味いやつとこのマルちゃんZUBAAAN!!はTVCMをかなりやっているので気にはなる。
なので買ってみた。
出来上がったものは濃厚そうな醤油スープに弱いウエーブがかかった細麺。
背油らしきものが浮いていますね。
先ずスープ一口行ってみます。
醤油の立った豚鶏ベースのスープです。
でも濃厚というものでは無い、浮かぶ油と背油状の物が結構入ってますがそれによるコクもそれほどでもありません。
しいて言えば醤油が良く火入れされていて濃い目(醤油が)なので香ばしさを感じるくらいか。
家なのでありあわせの具材を乗せる。
なんかイメージ違うよね、この日はメンマくらいしかなくおつまみ用のコロチャーと茹でキャベツで醤油ラーメンには合わないかなぁ。
まあ栄養バランスと言う事で。
麺はマルちゃんなので生麺ゆでてうまいまま製法の麺だろう。
成分表にも油揚げ麺の表示は無いから上記製法のノンフライ麺ですね。
中加水の細麺で成程それらしいというか、湯で時間を短くしたい屋台の麺ぽい感じはします。
スルスルと麺は美味しいです。
スープの中には赤い一味状の物が入っていますが辛さは有りません。
成分表に乾燥野菜とあるのでパプリカかなぁ。
CMの期待を込めて食べてみましたがちょっと拍子抜けかなぁ。
何よりスープに力強さが無いんですよね、具体的には豚鶏の動物感が少ない。
浮かぶ油も背油もなんとも中途半端で楽しめなかった。
カップ麺だとかなり美味しいものを出してくるマルちゃんとしてはなんとも惜しかった印象です。
でもこれはこれで完成はしていると思うんですよ、私が楽しめなかっただけで。
なのであくまで私見としてちょっと厳しい意見になりました。
これ好きって方絶対にいると思います、先ずは食べてみないとですよね。
ごちそうさまでしたー。