以前に紹介した江戸川区小松川にあるサンドイッチ専門店ひまわりさん、。
ふと思い出す度食べたくなる、そういうお店って皆さん有りますよねー、。
なので行ってきちゃいましたぁ、、。
船堀街道沿いですが店の真ん前はバス停なんですねー、、。
なのでちょっとよけて、これでもこちらでは駐禁を取られるんですよ、なので足早に店へ走ると、、。
この日お店にいたのは中年の女性、いつものアジア系の若い女性ではなかったですね、。
アジア系の女性も愛想よくて良かったのですが今回は落ち着いた対応です、。
何時ものように並んでいます、迷っちゃいますよねー、、。
私はタンパク質系と野菜系を一つづつ選んでいるのですが、今日はこのチョイスです、。
メンチとツナ、ツナは野菜も入っているのと、野菜ジュースはいつも飲んでいますのでね、。
ツナは何時もの野菜ミックス程パンパンではない、でも不足は無いですよー、、。
メンチは冷凍の物なのでそれなりですが、それがまたサンドには合っていると思う、。
そてこちらのサンドの特徴といいますか、、。
耳の部分をぎりぎりまでで取っている、これがですねー、微妙に食感にも影響するんですよー、。
ただパンがフワフワじゃない、挟んだ具だけでなくしっかりとパンのうま味も味わえるぎりぎりなんですねー、、。
勿論挟んだ中身もですが、この攻めた耳の切りかたも人気の秘訣なのではと思っています、。
もう週一で通っちゃおうかなぁ、、。
おいしかったです、ごちそうさまでしたーーーー、、。