新宿中村屋のカレーと言ったらそれはもう日本におけるインドカレーの始祖してあまりにも有名だ、。
それに創始者相馬氏とインド人活動家ポーズ氏との出会いや、。愛娘俊子さんの献身など逸話は尽きず、調べるほど尽きない日本のインドカレーの発祥の史実は大変勉強になります、。
中村屋のレトルトカレーは現在かなりの種類が出ています、そんな中からインドカリーを名乗る物は数種類で、。
何といっても先ずはこれ、スパイシーチキンカリーだ、、。
私的にはすべての中村屋レトルトカリーの総称がこれだと思う、、。
その名の通り幾つものスパイスを重ねた味わい深いカリーだ、。
ごろりと入ったチキンにジャガイモと正に日本におけるインドカリーで美味しいですよー、。
対してビーフバージョンもあります、、。
グリルドビーフだ、これもまた旨いんですねー、、。
基本のルーにもグリルしたビーフの香ばしい旨みがたっぷりと、、。
こちらもごろっとビーフでほろほろとマイウーですねー、、。
更にこんなのもあります、。
キーマカリーだ、、。
これも野菜と豆類が豊富でとっても味わい深い、、。
挽肉とひよこ豆などの豆類が入ってこれまたうまいですねー、、。
という事で我が家にはこのうちどれかが必ずストックされています、。
実はもうワンランク上のシリーズもあるのですが、それは具材豊かで確かに美味いんですが、。
私にはこの内容と組み合わせが一番好きですねー、、。
どれも美味しいですよ、ごちそうさまでしたーーーーー、、、、、。