広瀬すずちゃんのイメージキャラで安定の人気のチャルメラシリーズ、、。
この博多バリカタ豚骨も袋麺カップとも人気の物、今回カップを遅ればせながら食してみた、。
細麺のバリカタだから調理時間は６０秒だ、、。
内容は、、。
３袋、かやく粉末スープに調味油の構成、、。
早速食べて見る、、。
先ず調味油のラードの香りが来ます、期待大だ、、。
そのスープは、、。うーーーん、想像していた物とは違ってかなりライトな白濁豚骨です、、。
比較的あっさりな長浜系という感じなのでしょうかね、濃厚な久留米はもとより博多で人気の物と比べるとかなりあっさりの印象です、。
塩分濃度はそれなりに有ると、個人的には鹿児島のり一さんの様な感じでしょうか(って良く解らないですよね)、、。
とにかく濃厚な豚骨臭香る物を期待すると肩透かしです、、。
麺はこれ博多の加水少ない細ストレート麺を良く再現しています、ちょっとボソッとした感じでなかなかいいですよー、。
スープを纏っていい感じで啜っていけます、、。
でもですね、この粉末スープでの豚骨の再現は九州に有るメーカーさんがやっぱり何枚も上かなぁ、、。
棒ラーメンで有名な福岡マルタイさん、大分サンポーさん、熊本五木食品さんといったあたりはどこもかなり本格的な物をカップでも提供していますからねー、、。
なので九州豚骨初心者な方に向けた商品かと解釈いたしました、そんな需要には打って付けでしょうかね、。
でもあの豚骨臭香るラーメンがお好きな方にはやはり物足りないと思います、私もそうでしたから、。
ごちそうさまでしたーーーー、、。