明星食品より糖質30%offなラーメンが発売されています、。
低糖質麺シリーズ | 明星食品 (myojofoods.co.jp)
丼タイプ2種と縦カップ2種、この中から丼タイプのたまねぎラーメンを食べて見ました、、。
濃厚鶏白湯スープの糖質控えめな一杯とあり、一食当たり30%糖質offと、、。
だがやはり問題は味ですよね、これが犠牲になっていたら意味は無い、、。
内容は、、。
3袋と充実、麺が如何にも低糖質って感じがしますね、、。
出来上がりは、、。
白濁したスープに鶏つみれ状の物と軸の感じから小松菜であろう青菜にコーンにみじんの玉ネギ、。
切りごまが細かく浮いていますよー、、。
でわっ、スープから、、。いやぁ何とも、玉ねぎの風味しっかりの鶏白湯ですねー、、。
具体的には鶏白湯にコンソメを入れた感じ、なのでちょっと洋風なスープになっています、。
美味しくは有るのですが仕掛けがすぐに判っちゃう、複雑な味の組み立てでは有りません、。
ノンフライの麺は平打ちした中加水の物、これがロカボの仕様か食感風味ともどうも小麦粉由来では無い物が入っているようです、、。
海藻などに由来する食物繊維かなぁ、でも悪くは無いですよ、気づかない方もいると思うレベルです、。
という訳でこの味ならとは思うのですが、矢張りコンソメが気になります、。
何言ってんだよ、コンソメのベースは飴色玉ネギだろ!!!って言われればそれまでで、。
このたまねぎラーメンというネーミングには的を得ているんですがね、、。
糖質マイナス30%ならば好きな物を食べたほうがいいかなぁ、という結論ですね、、。
ごちそうさまでしたー、、、、。