コロナニモマケズの巣ごもりシリーズまだまだ続きますよー、、。
セブンでちらっと見てこれはピンと来てゲットして来た、。
エースコックのおだしを効かせた揚げなすのおろし風そば、こちらも風である、、。
早速作って見るとー、、。
細切れの茄子が結構多く浮いてます、そして魚粉の様な粉末が付いてくる、、、。
これが溶けていくとー、、、。
なんか粉末状の物が残る餡の様なトロっとした感じになります、、。
お汁は製品名の通り鰹出汁の効いた美味しいつゆです、、。
そしてこのとろみが有るのは何と大根おろしの味がします、おろしパウダー？？、、。
これが結構それ風で、食感は独自ですが味覚はおろしだ、。
細かく刻まれた揚げ茄子も正に揚げ茄子なんですねー、これは美味しいです、、。
蕎麦は、、。
無難なそば風味の麺も悪く無いです、、。
下手が水こねで作った様なコシの無い歯に付くような麺です、二番粉半位のざらつきすら感じるご愛敬な蕎麦ですがそれがまた楽しかったりする、、。
何よりその名通りの揚げ茄子感とおろし風が中々に良く出来ています、、。
出汁も良く化調主ですがこれまた上手に出来ていると、、。
私的には珍しく再購入有りなカップの蕎麦でしたぁ、、、。
おいしかったです、ごちそうさまでしたーーーー、、、、。