かなり昔その店は早稲田に有った、、タイラーメンの店ティーヌン、、。
そう今から３０年近く前にこの店を見つけてから事有るごとに足げくかよったものだ、、。
下請けの関係でこの前を良く通ったというのも通った理由でもある、、。
その下請けさんも今は無く通らなくなったら次第に疎通になったのだが、、。先日西葛西の卍力さんへ行って似たような刺激のあるこの店のラーメンが食べたくなったのだ、、。
検索してみると、、、なんとかなり増殖しているではないか、、、。
一番近いのは神保町、、何と○倉セカンズと言う中古楽器屋の現在でも懇意な安○店長が前に営業していた場所である（現在は本店近くへ移転）、。早速行ってみました、、、。
昔と違いタイ料理のメニューが豊富になっています、、、。
ここは厨房の中すべてタイ人で構成されています、なのでかなり本場の味が楽しめる、、、。まあ、辛さは調整してありますが、私タイに２回行きましたが現地の方日本人だと調整してくれてました、、。それでも辛かったけどね、、。
迷わずトムヤムクンラーメンをオーダー、、、。
来ましたー、、、、パクチー大盛りにしたほうが良かったかなー、、、。
酸っぱ辛いトムヤムクンのスープ、、ですがちゃんと麺と合うように動物系も調理されてます、、。トムヤムクンにただ麺を入れただけの物ではありません、、、。
麺は昔と違い３種類から選べます、昔は普通のラーメンの麺だけでしたがプラスビーフンが２種類、、。
今回は細いセンレックと言う麺でオーダー、、、。
ビーフンは米粉の麺、、。そう、、タイなのでフォーですね、、、。
ぷつんとした食感がいいです、、、。
昔と変わらない味でした、、おいしー、、、。結構酸っぱ辛いのでもう汗かいて食べました、、、。
いやー、、これなら増殖する訳ですねー、、、。
美味しかったです、ごちそうさまー、、。
ＰＳ ご指摘受けました、フォーはベトナムですね、。ご指南ありがとうございました。