数ある中からご覧くださり
ありがとうございます。
前回のお話はコチラから
コンベクションオーブンを使用しています。
オープンしてから私のお店では炒める、焼く、という行程より断然蒸すが多いので
コンベクションオーブンの中のメンテナンスにと
月１回を目安に洗浄作業後、リンスという作業も行い、キレイな状態を保っています。
導入時頂いたリンス材が最後を迎えたので
業者さんに注文したのですが
消耗品だからそんなにしないよね～と軽く考えていたのに、来た連絡では20000円弱！？
1個いくらするのよ～💦💦💦
真面目に言われた通り１ヶ月に１回じゃなくてもよかったんじゃ…って思って注文も躊躇していたのですが
専用のものだし、しょうがない…と諦めて注文したところ届いたとんでもなくデカイ段ボール
中を開けてみたら
巨大な蓋つきボトルケースが
なんと4本…💦
中に入っているのは１包使いきりの個包装が
50袋！？
50×4=200袋
200÷12=１ヶ月に1袋ずつ使用しても
16年😱😱😱
それを在庫でもっていなくちゃならないなんて…効果が弱くならないかも心配だけど、
それよりも何よりも
邪魔～😭😭😭
狭いお店の何処に置いたら…
ネットで調べても、１本売りはほぼなく…
これがスタンダードらしいのですが
しがない個人店にこんなに必要なのかな？とちょっと疑ってしまう自分がいます。💦
最初担当さんへは、高くないですか！？
と言ってしまったのですが
量を見れば納得…最初の物はサンプルだった？くらい15個くらいしか入っていなかったので
全く同じ物がくるのだと思っていたら何倍も入っているしケース入り…
計算してみたら、１つあたり約50円でした。
高いと言ってすみませんでした！！💦
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