おはようございます。
梅雨らしい雨降りの朝です。
今日も娘は早起きして、バスケットの地区予選へ出かけて行きました🏀
女子は1試合、男子は2試合が組まれていて、会場校ゆえに朝早くから夕方過ぎまで時間が拘束されます。
親としては明日からの期末試験が心配です😮💨
いわしの梅煮をいただきました❗️
釣りには行けていませんが、魚は食べたくなります。
(娘は肉派に目覚めました💦)
スーパーへ買い物へ行ったら、美味しそうなウルメイワシが売っていたので5匹ほど購入。
下処理したイワシ
ピカピカで立派な体高。
フライパンで梅煮
梅干しと生姜と調味料で煮て行きます。
落とし蓋をして約15分ほど。
イワシの梅煮が完成
お昼ご飯でいただきましたが。
ウマイ❗️
これはまた食べたくなりますね。
晩ご飯はこんな感じ
験担ぎで娘はカツをリクエストしていました。
前夜はカオガパオムー
豚のガパオに目玉焼き付き。
ウマイ❗️
麻婆春雨と枝豆🫛、茄子の田舎煮も。
ウマイ❗️
ではまた🖐️