最近、目がかゆくて、くしゃみがでるようになったラークです😣
花粉症の季節が始まったんでしょうか😷
病院へ行って薬をもらってこないといけませんね。
冬タチウオ美味しい❗️
先日マリン姉さんからいただいた冬タチウオ。
下処理中
腹側と尾側にわけました。
何で食べても美味しいので悩みますね〜🤔
タチウオの塩焼き
我が家ではこれが1番人気です。
いや〜、美味しいなあ〜
タチウオの炙り刺身
これも1回は食べます。
まーぶーさんバージョンで、岩塩と胡麻油をかけました。
タチウオの蒸し物
身が塩焼きよりフワフワですね。
オニオンとマッシュルームソースとの相性は最高。
骨せんべい
いただきもののタチウオは、骨まで完食します🤤
久々の骨せんべい、ウマし🤤
広島県産の真牡蠣
お取り寄せした牡蠣が届きました。
牡蠣酢
三杯酢で生牡蠣をさっぱりいただきました。
牡蠣ひじきご飯
シーズンに1回は食べたくなります。
娘に大好評で、2回もおかわりしていました。
牡蠣とひじきご飯蒸らし中
生牡蠣のサルサソース
これも好きな食べ方ですが、タバスコを入れ過ぎて激辛に💦💦
ではまた🖐️