タチウオ料理の準備と計算❗️食べたいタチウオ料理は⁉️昨日、悶絶しながら釣ったタチウオ。家族に食べたいタチウオ料理を聞いてみました🤤🤤塩焼きムニエル味醂干し炙り刺身清蒸梅紫蘇揚げこのうち味醂干しは冷凍ストックがまだあるので、他を作る予定です。それぞれの料理をタチウオのどの部分で作れば良いかを考えます🤔塩焼きは腹身の部分が良いとか、梅紫蘇揚げは巻きやすい尾側で良いとかですね。3〜4日でなくなりそうです💦💦今日も海に感謝❗️
