広島焼き

武蔵小山商店街の２階にある広島流お好み焼き 秀に初訪問。壁には色々な人のサイン色紙と広島カープのポスター。思ったよりも広く、小あがりの席もありました。

広島焼きはそばかうどんが選べます。初訪問なのでまずは基本形の豚玉そばに。厨房で作り、目の前の鉄板に持ってきてくれる本場と同じスタイル。

オタフクソースのいい香り♪

おそばと生地が分離しているイメージだった広島焼きだけど、ここのは一体していて美味しかったです。

ほぼ満席だったのも納得で、今度はもち明太子をたべてみたい♪