今日から又、3連休の方も多いのではないでしょうか？
いいな〜
我が家には、関係ないけど…
私は、お仕事になりそうです
そして、今日は、長男さんの彼女さんのHappy birthday🎂
今年もケーキを作るから手伝って欲しいと言われ…😆
モンブランタルトを作ってみました🌰
前回は、イチゴタルトに挑戦したけど、
今の季節は、イチゴ🍓は、無いので、何にしようかと悩み…
モンブランタルトに挑戦しました🌰
まずは、
私は、材料と指示だけして、ほとんど、長男さんの作🎂
タルト生地から🥧
前日の夜に作り、一晩置き、
ダマンド・アーモンドクリームも作って、
マロンクリーム、マロンペースト、生クリームを合わせ、裏ごしして、
モンブランクリームを作って、飾り…
素人ながら、まあまあ、上手く出来たかな〜
日付が変わる頃に、彼女さん家迄、配達🎁に出かけいましたよ🚗
無事、渡せたみたいで、ホット😅
手作りケーキとは、思ってもらえず、凄く、喜んでくれたみたいです
良かったです
我が家用に作りたくなりました🌰
又、作ってみようかな〜😍
さて、明日も仕事です